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餃包ブログ

Exit Interview!vol.7

 投稿日 2018/10/19

 

 卒業メンバーのリアルな声

 

こんにちは!

最近健康的な食生活を送りたいと密かに想い始めている餃包オフィサーのアミです。

(オフィサー:餃包で働くスタッフの名称。詳しくはコチラ

 

今回は餃包を卒業していったオフィサーのExit Interview vol.7をお届けします。

 

 

Exit Interviewとは文字通り、餃包から卒業して行くときに実施しているインタビューです。働いて良かった点、学び・成長に繋がった点、改善してほしい点、今後に期待する点、残るメンバーへのメッセージなどをまとめています。

このインタビューはご本人許可を頂いた上で公開しますので、未来のオフィサーへ向けて、餃包がどんな組織なのか?ぜひ参考にして頂ければと思います。

(※所々、餃包専門用語がありますので文字をタップすれば該当ページへ飛ぶようになっています!餃包用語集一覧はコチラ

 

それでは、vol.7スタートです!

 

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餃包でのネーム:かず(男性・卒業時20代前半)

 

【この職場の良い点】

グッシェア、カイゼン、通信簿などから「店を良くしたい」と言う想いがみんなにある

・誰でも輝けるチャンスがある事。それは自分次第でできる事

・お互いの成長に向き合う人がたくさん居る

・最初の面接の時から餃包は他と良い意味で違うと感じた

・最初からインパクトが大きくて、働いてみてやっぱりよかった

 

 

【学び、成長につながった点】

・自分の役割を考える時に、文章を作る役割ができた事で店の力になれた

・飲食店が初めてで、楽しい仕事だとイメージが変わった

・いろんなけいけんをしている人の話を聞けた

・役立つ本に出会えた

・心の花束、ブログを自分の財産にしたい

 

 

【改善して欲しかった点】

・カイゼンなどのアイデアや議論はたくさんされるが、最終的な実行への落とし込みの定着がされない事が多い

ひろきちグーちゃんりりかちゃんのやる仕事(締め作業など)が固定されている

・外国人オフィサーに対してのLINEの内容が難しい

・本当にエネルギーを出して、活躍出来てる人が少ないと感じる

 

 

【今後に期待する点】

・早く無借金経営になって資金の余裕も出て発展してほしい

・今の組織改革のチャレンジを成功させてほしい

グッシェア、グッドアンドニューのような文化を増やしてほしい

・自分の業務の2割をプロジェクトに使うのを加速してほしい

 

 

【残るメンバーへのメッセージ】

今回は、急に何も言わずに連絡を絶ってしまって、心配をかけてしまって申し訳ありませんでした。自分を信頼してくれているみなさんを裏切る行為だったと反省しています。

自分は、もしもう一度、もしチャンスがあるならみなさんともう一度成長したいです。

失った信頼は大きいです。

それでももう一度働きたいと思ってもらえるような姿をこれから見せたいです。

その上で、率直な気持ちで僕を評価してほしいです。

 

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かず、ご協力ありがとうございました!かずの益々の活躍と成長を心から応援してます(^o^)/

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