肉汁水餃子 餃包 六本木交差点 - 株式会社アールキューブ代表挨拶(坂田健)

株式会社アールキューブ代表挨拶(坂田健)

MESSAGE(株式会社アールキューブ代表・坂田健)

餃包で働きたい方々へ

接客はステキな仕事です。

目の前のお客様を瞬時に笑顔にし、幸せを実現する仕事です。
その笑顔と幸せは、お客様のその先の家族、同僚、友人、世界へとつながっていきます。

接客は体力勝負の仕事ではなく、頭脳労働です。
知恵と工夫とトレーニングを重ねる仕事です。
長時間労働と安売りで勝負をする仕事ではありません。
短時間で美しく最高のパフォーマンスを上げ、堂々と成功していく仕事です。

自己中心的、悲観的、言い訳癖、他責思考、他者と接するのが嫌い、斜に構えている、本気を出すのが格好悪いと思う、喫煙をして自分の体を大切にできない人、お酒を飲みすぎる人、時間や約束を守れない人、などにとっては、当社で働くのはおすすめできません。

「お客様に喜ばれたい」「お役に立ちたい」「成長したい」
という方にとっては、きっと幸せな職場だと思います。

株式会社アールキューブは面白い組織です。
組織図的な上司部下、役職のない、有機的な組織です。社長、部長、店長など「長」がつく役職を撤廃しました。
私自身も法的には代表者を担っていますが、「社長」の肩書きは外しました。
「役職」ではなく「役割」を担うことを大切にしています。チームで目的に耳を傾け、探求・進化する組織です。
具体的なエピソードは、ブログなどをご参照ください。

そんな職場が好きで、一度卒業したスタッフの出戻りが多いのも当社の特徴です。
複業(副業)で活躍するメンバーも多く、原則「専業禁止」にもなりました。

私のミッションは、「世界を面白くする」。

人生の可能性を探求する旅に船出してみませんか?

株式会社アールキューブ
代表取締役 坂田健


株式会社アールキューブ 坂田健 プロフィール


株式会社アールキューブ 坂田健

株式会社アールキューブ
代表取締役

1982年 熊本県生まれ
東京都在住 子供三人

・アチーブメント株式会社 契約トレーナー
・一般財団法人日本プロスピーカー協会 認定エグゼクティブプロスピーカー
・ウイリアムグラッサー国際協会 認定プラクティカム・スーパーバイザー


経歴

慶応義塾大学大学院 理工学研究科 修了(工学修士)
法政大学大学院 政策創造研究科 修了(政策学修士)

25歳のときに倒産寸前だった株式会社アールキューブを継ぐ。倒産の危機を二度乗り越え、六本木交差点、京都駅前、バンコク国際空港、シンガポール等で複数業態の飲食店展開を経験。「日本でいちばん大切にしたい会社」の著者・坂本光司教授と、アチーブメント株式会社・青木仁志社長のもとで経営を学ぶ。2013年度から3年間、駒澤大学にて非常勤講師として約750名の大学生に対してキャリア教育に従事。アチーブメント株式会社の専属契約講師として企業研修(中堅・管理職研修、新入社員研修)および公開講座を担当。多い年には年間約180日の研修をしながらも、餃包は増益をつづける。無借金経営、利益率20~30%。世界最大の口コミサイト・トリップアドバイザーで全レストラン部門東京1位や、10 Best Restaurants In Tokyoで1位を獲得。現在はエンパワメント組織、ティール組織、生物学的組織づくりの促進に尽力し、社長や店長が存在しなくても進化する組織を構築している。また、日本中の飲食店への餃子の製造卸事業で、全国の飲食店へ商品普及や開業支援・暖簾分け支援を通じて貢献している。

共著・一部執筆担当
弱者にやさしい会社の話 近代セールス社
心の時代の感動サービス 同友館
富士宮の元気中小企業 同友館

講師実績
(企業研修)メガバンク、石油卸、SS、貿易、IT、マスコミ、小売、サービス、飲食、ヒューマンリソース、設計、印刷、医療、介護、整骨院、電気設備、工務店、他
(学校機関)慶応義塾大学、東京経済大学、日本福祉大学、駒澤大学、 立川国際中等教育学校、津市立橋南中学校、他