GYOPAO Gyoza Roppongi – Идзакая с пельменями в бульоне у перекрёстка Роппонги

Мы часто бываем полностью забронированы, поэтому рекомендуем бронировать столик заранее.

№1 в Японии в категории Casual Dining 2025 – Tripadvisor

---

Прямо у перекрёстка Роппонги, рядом с полицейской будкой
GYOPAO Gyoza Roppongi — специалист по пельменям в бульоне с мясным соком и гёдза-идзакая

Родом из двух мест: сяолунбао с Тайваня, родины отца основателя, и даго-дзиру — суп с пшеничными клёцками из Кумамото (Япония), родины его матери
Пельмени в бульоне в стиле хот-пот: тесто плотное и упругое, внутри — горячий мясной сок!
Открыты ежедневно с 11:00 до 07:00 следующего утра — обед, дневные напитки,
поздний ужин; гостям, пришедшим в одиночку, тоже рады
Банкетные сет-меню с безлимитными напитками любят на девичниках, на встречах и проводах коллег и на новогодних корпоративах!
От 10 человек возможна аренда всего заведения — просто спросите

Наш персонал встречает вас с улыбкой, а вы можете в итоге смеяться вместе с соседним столиком
Приходите за живой и непринуждённой атмосферой

№1 в Токио по числу отзывов в Google
№1 в Японии по числу отзывов на TripAdvisor
№1 в Японии в категории Casual Dining 2025
№8 в мире в рейтинге к 25-летию Tripadvisor 2025
№1 в рейтинге 10 Best Restaurants In Tokyo

У нас часто не бывает свободных мест — рекомендуем забронировать и прийти пораньше

GYOPAO Gyoza Roppongi
*По результатам нашего собственного исследования ресторанов Токио, представленных на Google Maps (по состоянию на август 2026 г.)

Перед визитом

・Мы никогда не устанавливаем разные цены в зависимости от гражданства гостя (двойного ценообразования нет). Отличаться может только способ указания налога: одни цены указаны без налога, другие — с учётом налога.
・Мы принимаем только банковские карты и бесконтактную оплату со смартфона. Наше заведение полностью безналичное и не принимает наличные.
・Заказ оформляется с вашего смартфона. Есть и печатное меню на английском языке.
・Всего 55 мест (18 на первом этаже, 37 на втором), в основном за столами. От 10 человек возможна аренда всего заведения.
・После 15:00 взимается плата за стол 330 иен с человека (с учётом налога). В обеденное время (до 15:00) плата за стол не взимается.
・Ночная наценка отменена 13 августа 2026 г. После 23:00 цены такие же, как в обеденное и вечернее время.
・Во всём заведении не курят.

Частые вопросы (избранное)

Нужно ли привязывать банковскую карту при бронировании?
При бронировании на 5 и более человек мы просим привязать банковскую карту — для всех сет-меню.
Счёт с этой карты мы не списываем: вы платите в заведении во время визита.
Плата за отмену может взиматься, например, если вы не пришли и не предупредили нас.
Условия отмены указаны на сайте бронирования.

У меня пищевая аллергия. Сможете ли вы это учесть?
У нас есть страница со списком аллергенов для всех 31 блюда. Пожалуйста, посмотрите её перед визитом: https://gyopao.com/en/gyopaoinfo-en/allergen.html

Все блюда готовятся на одной кухне, поэтому мы не можем полностью исключить попадание следовых количеств. При тяжёлой аллергии, пожалуйста, сообщите об этом персоналу по прибытии.

Это заведение для туристов? Местные жители сюда тоже ходят?
Мы не заведение, рассчитанное на туристов. Примерно половина наших гостей — японцы, а в нашем фан-клубе более 12 500 участников: нас поддерживают многие постоянные гости. У нас также много гостей из-за рубежа: есть печатное меню на английском языке, а заказать можно со своего смартфона через нашу многоязычную систему самостоятельного заказа, которая поддерживает английский, корейский, традиционный и упрощённый китайский. Мы хотим, чтобы каждый гость, откуда бы он ни приехал, остался доволен.

У вас более 20 000 отзывов в Google. Как вам удалось собрать столько?
Мы в подходящий момент просим гостей поделиться честным мнением. В соответствии с правилами Google мы никогда не предлагаем скидок, бесплатных блюд или любого другого вознаграждения за отзыв, а у сотрудников нет планов или премий, привязанных к числу отзывов. Каждый отзыв мы читаем как подсказку для улучшения. Как правило, мы отвечаем на все отзывы. Из последних 1 000 отзывов половина ответов была опубликована в течение 11,4 часа (по состоянию на август 2026 г.). Отзывы, включая критические, передаются через нашу внутреннюю систему и обсуждаются на утренней летучке на следующий день, а затем отражаются в том, как мы улучшаем сервис и работу заведения.

Чем они отличаются от пельменей и вареников?
Все они — блюда из пшеничного теста с начинкой, но у наших внутри свиной фарш по-китайски и горячий мясной сок, а тесто заметно толще и упруже: в этом главное отличие. При укусе горячий мясной сок вытекает наружу — это наше фирменное блюдо.

Пельмени — это небольшие изделия с сырым мясным фаршем, которые отваривают: внутри мясо, а не бульон. Вареники же делают с уже готовой начинкой — картофелем, творогом или вишней, — и они бывают сладкими.

В Японии их относят к gyoza, но родились они из сяолунбао с Тайваня, родины отца основателя, и даго-дзиру — супа с пшеничными клёцками из Кумамото (Япония), родины его матери. Такого же блюда нет ни в Китае, ни на Тайване: попробовать его можно только у нас.

У нас есть три варианта: хот-пот с пельменями в бульоне, тот же хот-пот с острым бульоном и жареные гёдза на один укус с щедрой порцией чеснока.

Смотреть все частые вопросы >>

GYOPAO Gyoza Roppongi

GYOPAO YouTube

GYOPAO Instagram
GYOPAO Twitter
GYOPAO YouTube
GYOPAO Facebook