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餃包ブログ

コンセプト委員会実施

 投稿日 2018/6/29

 

 私たちのシゴト

 

こんにちは!

W杯がLIVEで見れないので全て試合結果の確認だけになってしまっている餃包オフィサーのアミです。

(オフィサー:餃包で働くスタッフの名称。詳しくはコチラ

 

 

先日、餃包が目指す理想のお店像を皆んなでイメージする、更には理想像に近づけるアイディアを膨らませるためにコンセプト委員会が開催されました。

 

餃包は台湾の九份の街並みをイメージしたお店作りをしています。

 

 

 

こちらが実際のお店。

 

 

今回はそんなコンセプトをどのようにして膨らませていったかと言いますと、皆さんも1度はきっとご覧になったことがあるのではないでしょうか。

 

日本歴代興行収入1位のあの映画。

 

 

「千と千尋の◯隠し」上映会!!

 

こちらの映画の街並みは台湾の九份をモデルとしていることで有名ですよね。

 

ただ普通に皆んなで集まって、ただ観るだけでは、作品の圧倒的なストーリーに飲み込まれてしまう可能性が強かったので、いくつか意識する視点毎にグループで分かれて行いました。

 

*サービス・料理

*体験・経験

*雰囲気・見た目

 

そして各グループ内で各自思い付いたアイディアや真似したいと思うアイディアを1アイディア1枚で付箋に書き出して、グループ対抗でどれだけアイディアの量出しができたかの勝負なんかもしました!

 

勝ったチームにはなんと豪華景品付き!!!

 

燃えますね~~~(≧∀≦)

 

 

終わってみれば、トータルで400以上のアイディアが出ました。みんなの創造力、恐るべし!

 

早速取り組めるものからアイディアはどんどん形になっていきますので、今回のコンセプト委員会の成果を楽しみにしていて下さい!

 

 

ちなみに今回の豪華景品の内容ですが、、近所のたこ焼き屋の一品無料券でした(笑)

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