Le recomendamos reservar con antelación, ya que solemos tener el aforo completo.
Información y acceso
| Nombre del restaurante | GYOPAO Gyoza Roppongi |
|---|---|
| Tipo de cocina | Cocina fusión japonesa y taiwanesa |
| Teléfono | +81 50-3503-3119 |
| Dirección | 4-9-8 Roppongi, Minato 106-0032, Tokyo |
| Reservas | Página de reservas |
| Horario | Todos los días 11:00 – 07:00 (del día siguiente) *Última comanda: 06:00 (del día siguiente) ※El horario puede variar. Consulte la página de reservas y compruebe la fecha en la que desea visitarnos. Le recomendamos reservar con antelación, ya que solemos estar completos. Reservar ahora |
Las características de GYOPAO
Nuestra especialidad, el GYOPAO (raviolis en caldo de cerdo)

Nuestra especialidad, el GYOPAO (raviolis en caldo de cerdo), no son gyoza fritas.
En Japón, de hecho, lo más habitual son las gyoza fritas.
A veces los clientes nos preguntan por qué no las servimos.
Aun así, hasta ellos quedan encantados con nuestro GYOPAO
y nos dicen: «Antes prefería las gyoza fritas, pero ahora me gusta mucho más el GYOPAO».
¡Disfrute de nuestro GYOPAO!
Prohibido fumar en todas las mesas

«¿Por qué está prohibido fumar?»
Además de esta norma, todo nuestro personal es no fumador.
Hoy es muy habitual que los restaurantes sean espacios sin humo por la reforma de la ley, pero nuestro local aplica esta política desde hace muchos años.
Los motivos principales son dos:
1. ofrecer a los clientes el mejor ambiente para disfrutar de la comida;
2. cuidar la salud de nuestro personal.
Son nuestras prioridades absolutas.
A los clientes que deseen fumar les indicaremos la zona de fumadores más cercana, en el cruce de Roppongi.

Fan club GYOPAO
«¡Qué buen sistema de club de fans! ¡Quiero apuntarme!» Esto es lo que nos dicen nuestros clientes (incluidos los que vienen del extranjero).
Hay tres tipos de tarjeta: socio LINE (100 yenes, impuestos incluidos), socio KIFUDA (700 yenes, impuestos incluidos) y socio EMA (1.500 yenes, impuestos incluidos).
Elija la que elija, ¡la primera consumición es gratis en cada visita! Y no solo la suya: ¡también la primera consumición de toda su mesa!
Los socios KIFUDA y EMA escriben su propia placa de madera y la colgamos en el local durante un año. (No hace falta que la lleve consigo: se la guardamos nosotros.)
La cuota de inscripción se paga una sola vez, no hay cuota anual y las ventajas duran para siempre, toda la vida. ¿Le gustaría hacerse socio de GYOPAO?
※¡Los socios de LINE ya superan los 12.500! (datos de agosto de 2026)
Maestro de la cerveza japonesa Premium Malt’s

Incluso quienes no son de cerveza nos dicen: «Normalmente no bebo cerveza, pero aquí me gusta».
(Y no lo dicen solo los clientes: ¡también nuestro personal!)
Nuestro restaurante está certificado como «Maestro de la cerveza japonesa Premium Malt’s» por Suntory (empresa japonesa de cerveza y destilados).
Hemos superado unos criterios de evaluación muy estrictos, así que aquí puede disfrutar de una cerveza buenísima.
(Y tenemos además nuestra propia norma para servirla en su punto.)
¿Qué es GYOPAO?
Gyopao es un restaurante de fusión japonesa y taiwanesa en Roppongi, Tokio.
Solo aquí podrá disfrutar de nuestros raviolis en caldo homónimos, servidos en nuestro caldo de huesos de pollo: ¡galardonados con el Travelers’ Choice Best of the Best 2025 de Tripadvisor como N.º 1 de Japón en la categoría Casual Dining!
Nuestro local, acogedor y con carácter, está siempre lleno de clientes contentos y gusta tanto a los vecinos del barrio como a los visitantes de todo el mundo.
¡Venga a probar el GYOPAO, nuestro plato estrella, jugoso e irresistible!
¡Disfrute de GYOPAO!
Vídeo promocional oficial
Gyoza de GYOPAO