自助倒酒优惠

～您也能成为 The Premium Malt’s 生啤达人！～

请尽情享受自己动手调饮料的乐趣！
您可以学会调出好喝饮料的诀窍♪
指定饮料还可享有 50 日元折扣！
指定饮料：翠 金酒苏打 ／ 翠 金酒汤力 ／ 究极角高球 ／ 柠檬沙瓦（讲究酒场）

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适用饮料

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调出好喝饮料的诀窍！

The Premium Malt’s 生啤酒的倒法

• 玻璃杯要倾斜 45°。
• 液体：泡沫＝７：３
• 粗泡请倒掉。

究极角高球的调法

• 请先将柠檬片挤汁后放入杯中。
• 杯中尽量多放一些冰块。
• 拉下拉杆倒入高球。

什么是「The Premium Malt’s 生啤达人店」？

「The Premium Malt’s 生啤达人店」是三得利（日本的酿造与蒸馏公司）所颁发的啤酒品质认证。
只有彻底讲究 The Premium Malt’s 的风味与美感、能为顾客提供极致美味啤酒的店家，才能获得「The Premium Malt’s 生啤达人店」的认证。

生啤酒三原则与两项坚持

生啤酒三原则
１．每天清洗啤酒管线。
２．设定适当的气体压力。
３．啤酒桶保持低温，不随意搬动。

两项坚持
１．保持玻璃杯洁净，并自然风干。※不使用擦拭布
２．遵守倒啤酒的规则。→这个部分请您亲自试试看！！

这些生啤酒三原则与两项坚持，就是「The Premium Malt’s 生啤达人店」的认证标准。

「The Premium Malt’s 生啤达人店」的认证标准

• 极致绵密的啤酒泡沫
• 如丝绸般细致美丽的泡沫表面
• 最能品尝风味的啤酒与泡沫比例
• 能衬托啤酒真正光泽的洁净玻璃杯

本店独有的「The Premium Malt’s 生啤达人店」讲究

• 与众不同的生啤机清洗方式（独门秘诀）
• 定期至三得利啤酒工厂进行员工培训
• 在每个啤酒桶贴上「魔法卡」，让员工搬运酒桶时更加轻柔
• 顺时针方向倒啤酒（考量北半球自转的影响）

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