～Стать мастером пива The Premium Malt’s можно и в Роппонги!～
Налейте себе напиток сами — это интересно!
Заодно освоите, как сделать его по-настоящему вкусным♪
А на подходящие напитки вы получите скидку 50 иен!
Напитки со скидкой: Sui Gin Soda / Sui Gin Sonic / ULTIMATE KAKU HIGHBALL / Lemon Sour (Kodawari Sakaba)
Напитки со скидкой
ULTIMATE KAKU HIGHBALL
Lemon Sour (Kodawari Sakaba)
Sui Gin Soda / Sui Gin Sonic
Есть и безлимитные напитки по фиксированной цене
Входят: Sui Gin Soda / Sui Gin Sonic / ULTIMATE KAKU HIGHBALL / Lemon Sour (Kodawari Sakaba)
За доплату 600 иен добавляется разливное пиво The Premium Malt’s «Камиава».
Секрет вкусного напитка!
Как налить пиво The Premium Malt’s
- Наклон бокала — 45°.
- Жидкость:пена＝７：３
- Грубую пену нужно слить.
Как приготовить ULTIMATE KAKU HIGHBALL
- Сначала выжмите дольку лимона и положите её в бокал.
- Наполните бокал льдом до самого верха.
- Потяните рычаг и налейте хайбол.
Что такое «Мастер The Premium Malt’s»?
«Мастер The Premium Malt’s» — это сертификация качества пива от компании Suntory (японский производитель пива и крепких напитков)
Звание «Мастер The Premium Malt’s» получают только те заведения, которые до мелочей следят за вкусом и красотой пива The Premium Malt’s и подают гостям по-настоящему безупречный бокал.
Три правила разливного пива и два обязательства
Три правила разливного пива
１．Каждый день промываем пивные трубки.
２．Поддерживаем правильное давление газа.
３．Держим кегу в холоде и не двигаем её.
Два обязательства
１．Держим бокалы чистыми и сушим их естественным образом. *без полотенца
２．Соблюдаем правила налива пива.→Вот эту часть и попробуйте сами!!
Эти три правила разливного пива и два обязательства и есть критерии сертификации «Мастер The Premium Malt’s».
Критерии сертификации «Мастер The Premium Malt’s»
- Предельно кремовая пена
- Гладкая, как шёлк, поверхность пены
- Оптимальное соотношение пива и пены для лучшего вкуса
- Чистый бокал, в котором виден настоящий блеск пива
Наши собственные требования к званию «Мастер The Premium Malt’s»
- Особые методы промывки разливного оборудования (наш секрет)
- Регулярные стажировки персонала на пивоварне Suntory
- На каждую кегу наклеивается «волшебная карточка» — и персонал обращается с кегами бережнее
- Наливаем пиво по часовой стрелке (с учётом вращения Земли в Северном полушарии)
