台湾ルーツの水餃子専門店
日本で餃子と言えば焼き餃子が主流ですが、本場中国・台湾では水餃子が当たり前です。日本にも水餃子文化を専門店として普及すべく、「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」がその想いと紆余曲折を公開します。
六本木の居酒屋の生き残り方
淘汰が激しい六本木の居酒屋市場で餃包が生き残った5つの理由をシェア。「美味しい商品+α」「差別化を設計する」「バイトを主役にする」「顧客の声に耳を傾ける」「進化しつづける」。それぞれ見ていきましょう。
六本木交差点・観光案内
六本木交差点は、東京ミッドタウンと六本木ヒルズの中心にある六本木駅すぐの有名な交差点です。周辺は、ビジネスマンだけでなく世界中の観光客が集まる街。今日は、「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」がおすすめするファミリーでも楽しめる周辺観光スポットをご紹介します。