2021年4月22日
究極の生ビール!美味しいサーバーの注ぎ方を徹底解説
本日は、美味しい生ビール(サーバー)の注ぎ方についてお話ししました↓
当店は、サントリー認定の樽生の超達人認定店です。
そのノウハウを一部公開しましたので、参考になれば嬉しいです♪
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泡だらけにしない!生ビールを究極に、おいしくする5つのポイント>>
チャンネルの特徴
餃子屋の看板娘「みは」の日常生活を配信するYouTubeチャンネルです。
強みである接客ノウハウや、料理と食べることが大好きな「みは」の餃子調理チャレンジ、出勤時の様子や裏側、他のYouTuberとのコラボなど、様々な企画にチャレンジしていきます。
【動画例】
看板娘『みは』がユーチューブ始めました!>>
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店長に面接で採用されやすい人の特徴を聞いてみたら、意外と簡単な〇〇だけだった>>
本人からのメッセージ
こんにちは、秋山海春(みは)です!
これまで飲食店での接客や、ラジオパーソナリティ、シンガーソングライター、アイドルプロデュース、ベビー&キッズシッター、イベントMCなど様々なことにチャレンジしてきました。
特に株式会社アールキューブには高校1年生のときのアルバイトからお世話になり、約10年の付き合いになります。今回新規YouTube事業に本格参入するということで、私に声をかけていただけて、とても嬉しいです。
不安もありますが、たくさんのファンの方やお店の常連様からも応援いただいているので、全力で駆け抜けていきます!
飲食店で働くスタッフさんや経営者の方々はもちろん、餃子好きな方や、仕事が終わって息抜きにYouTubeを見たい方など、多くの方に動画が届けば嬉しいです。
これからもよろしくお願いします。
秋山海春(あきやまみはる)/みは
飲食業界を軸に数多くのジャンルでサービス経験や研修を積み、17歳でマクドナルド接客日本一(2012年ALL JAPAN CREW CONTEST:全国17万人の頂点)。全国接客コンテスト(第15回S1サーバーグランプリ)で関東地区代表、同コンテストにて企業賞全国7位を受賞。
「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」の売上を500万→1500万に伸ばすなどの実績を残し、年間30社程のスカウトを頂く。現在は子ども達に、勇気や希望を与えられる存在になりたいため、 接客サービスアドバイザーを中心に活動し、歌のお姉さん、ベビー&キッズシッター、シンガーソングライター、カウンセラー、ホームヘルパー、ラジオパーソナリティ、イベントMC、イベント企画、ネット配信等 多彩なジャンルに挑戦中! 夢は、「自分が源」となって自分の手で幸せを実現していける、そんな社会を創っていきたい。 趣味は(餃子を)食べること、歌うこと、子どもや愛猫と遊ぶこと、ライブ配信。
店名 | 肉汁水餃子 餃包 六本木交差点 |
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ジャンル | 居酒屋・中華・水餃子 |
TEL | 050-3503-3119 |
住所 | 〒106-0032 東京都港区六本木4丁目9−8 |
予約 | ネット予約はこちら>> |
営業時間 | 【平日】 12:00〜23:45(L.O 23:00) 【土日祝】 12:00〜23:45(L.O 23:00) ■19時〜22時は満席になりお並びいただく事が多いため、お早めのご来店をお待ちしております |
定休日 | 第1月曜日(祝日の場合は翌日) |
ホームページ | ・肉汁水餃子 餃包 六本木交差点【公式】>> ・肉汁餃子 餃包 通販>> ・業務用餃子の餃包>> ・創業ストーリーはこちら>> |
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せんべろテラスを常連様がご紹介!
史上最高せんべろ!
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